CHI SIAMO/ABOUT US

Siamo specializzati nell'importazione di carni pregiate

PA.MA.B. FOOD INTERNATIONAL S.R.L.

Importatore e distributore di carni pregiate.

PA.MA.B.

nasce nel 1995 quando la famiglia Bertamini scoprì le eccezionali qualità della carne di Struzzo ed il suo sapore delizioso. La ricerca della migliore qualità ci indirizzò verso quei paesi dove la natura regna sovrana e dove le condizioni climatiche e territoriali sono ideali per l'allevamento degli Struzzi.

Fu’ così che iniziammo, da paesi oltre confine, le prime importazioni in Italia di questa selvaggina ancora poco conosciuta, ma che da subito fece innamorare Chef di grande fama che con semplicità e maestria crearono ricette per tutti coloro che desiderano apprezzarne il sapore intenso e delicato al tempo stesso.

Nel corso degli anni, abbiamo allargato i nostri orizzonti alla Selvaggina di caccia del Sud Africa, al Bovino del Sud America ed Europeo, all‘Ovino Europeo ed Extra Europa, fino ad arrivare alla migliore carne al mondo: il Wagyu!!

La nostra missione è quella di proporre prodotti di grande qualità con un’attenzione particolare al cliente, all’innovazione e alla sostenibilità.

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